Menü :: Trattoria Sant Angelo

Speisekarte

Bruschetta Classica mit Tomate

Bruschetta Gorgonzola mit Gorgonzola und Honig

Bruschetta all Vitello mit Thunfischcreme

Carpaccio geschnittenes Rindfleisch mit Parmesankäse und Rucola

Vitello Tonnato gebratenes Kalbsfleisch dünn geschnitten mit einer Thunfisch Sauce dazu Brot

Scampi Aglio olio e Peperoncino gebratene Garnelen mit Knoblauch scharfe Peperoni und gerösteten Brot

Sandwitsch Amalfi luftgetrockneter Schinken gegrillt mit Mozzarella dazu Brot

Tomatensalat auf unsere Art Tomaten mit zwiebeln, Oliven, Sellerie, scharfe Peperoni dazu Brot

Insalata Caprese Mozzarella scheiben, Tomaten, Champignons, zwiebeln und Brot

Pomodorini alla Ischgitana Kirsch Tomaten, Olivenöl, Basilikum Mozzarella scheiben und Brot

Spaghetti Bolognese Nudeln mit Hackfleisch

Spaghetti Miele Gorgonzola Nudeln mit Gorgonzolakäsesauce, Walnüsse und Honig

Spaghetti alla Nerano Nudeln in Olivenöl Zucchini und Schafskäse

Gardasee Nudeln mit dunkler Sauce, Steinpilze, Putenstreifen, Kirschtomaten Rucola und Parmesankäse

Le Dolomiti Bandnudeln mit Champignons schweinestreifen in Béchamelsauce und Parmesankäse

Spaghetti Mafioso Nudeln mit Sardellen in Olivenöl gebraten, schwarze Oliven Kirsch Tomaten und Sardellen

Spaghetti Carbonara Nudeln mit gebratenen Speck Parmesankäse und ei

Lasagne Classica mit Hackfleisch und Käse überbacken

Sant Carlo Nudeln mit Brokkoli Schinken in Béchamelsauce und Käse überbacken

Saltinbocca Schweinemedallions mit Speck und Salbeisauce und Beilage

Medaglioni Montanara Schweinemedallions in dunkler Sauce und Beilage

Filetto Contantino Schweinefilet mit Gorgonzola Sauce Walnüsse und Beilage

Thacchino Mediterrano Putenbrust mit roten zwiebeln Paprika Champignons und Nudeln

Schnitzel mit Pommes

Spaghetti Bolognese

Spaghetti mit Tomaten Sauce

Soufle Schokoladen Kuchen mit flüssigen Schoko kern

Tiramisu Italienischer Kuchen mit Kaffee und Amaretto

Verschiedene Eis Sorten